Mikuni là vùng đất nổi tiếng với đặc sản cua tuyết tại Nhật Bản. Đó là một loại cua có hình dáng rất đặc biệt: hệt như một con quái thú biển khơi...

   Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh mì pa tê, canh chua cá, phở cùng một địa danh đã nổi tiếng từ lâu: chợ Bến Thành.

   Mỗi nhà hàng một kiểu với những thiết kế độc đáo từ cabin của siêu máy bay A380, đến nhà hàng mà khi đến dùng dịch vụ khách hàng sẽ phải đối mặt vớ những kẻ sát nhân.

   Bạn không được phép châm lửa tại một quán bar ở New York, nhưng một người phục vụ quán bar ở đây vẫn được quyền đốt cháy ly cocktail của bạn bằng một thanh cời lửa nóng tớ 815 độ C.

   Sau Tết, no nê và chán ngán với vô vàn những ăn quá đỗi quen thuộc hãy thử đổi vị với những món ăn "cách tân" mới nổi của người Việt như: cơm kẹp, xôi cuốn…

   Những ngày qua, các cư dân mạng Trung Quốc đang "rào rào" bàn tán về hiện tượng "chặt chém" dịp Tết Nhâm Thìn tại thiên đường du lịch Tam Á. Trong đó, dư luận bức xúc nhất là một bữa ăn 7 món bị hét tới giá 9746 NDT (hơn 32 triệu đồng).

   Một nhà hàng tại Berlin (Đức) đã lấy ý tưởng về con người thời tiền sử để thiết kế ra những món ăn mà có lẽ tổ tiên ta từ ngày xưa đã ăn.

   Ngoài phở và hủ tíu thì bánh canh cũng là món ăn khoái khẩu của đại đa số người Việt Nam.

   Trong món nướng có chứa chất HCAs hay còn gọi là heterocyclic amines, chính là chất hóa học độc hại gây ung thư.

   Để mang lại một cảm giác mới lạ và thích thú cho thực khách, một nhà hàng đặc biệt ở tỉnh Quezon, Philippines đã được khai trương ngay dưới chân một con thác. Nhà hàng ngay sau đó đã trở nên nổi tiếng.

   Nếu tô phở "khủng" ở Mỹ khiến nhiều người phải ngần ngại thì phở Kim Chi lại mang tới hương vị là lạ cho món ăn truyền thống của Việt Nam.

   Không ít trường hợp có thể giảm thuốc an thần nếu hiểu cách linh động mượn một số món ăn xả stress cho hệ thần kinh.

   Rất nhiều người nhân dịp nghỉ Tết dưỡng sức khỏe hoặc được tặng thuốc bổ…. Tuy nhiên, cần khuyến cáo mọi người, khi uống thuốc đông y cần chú ý những điều sau, nếu không sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả

   Tết đến, chúng ta không tránh khỏi việc uống rượu, tuy nhiên nếu uống rượu kết hợp với những món ăn sau đây sẽ giúp chúng ta giảm bớt được tác hại của rượu đối với cơ thể.

   Phở Hà Nội, chả cá Lã Vọng, bún ốc nguội, bánh tôm Hồ Tây... là những món ăn hội tụ nét tinh tế đặc trưng của nghệ thuật ẩm thực Hà thành.